ここの濃厚つけ麺が有名で、店一番の人気です。

名前の通りつけ汁はとっても濃厚で、
なんとアツアツの石鍋に煮立った状態で運ばれてきます。

麺はふと麺でモチモチしていて、つけ汁に絡めて食べると絶品です。
スープは辛口なので、辛いのが苦手な方にはお勧めしません。

チェックしてみてくださいね。

ここのお店のとんこつチャーシュー麺が美味しいとの噂です！
大阪に行ったらぜひ一度試してみたいと思っています。

ここのお店、関西一こってりだと有名で、超人気店。

平日の昼過ぎでも行列ができているという人気ぶりで、
休日はなんと１時間以上も並ぶ事があるそうです。

豚骨醤油スープは家系ファンにはお勧めで、
こってりコテコテが大好きな方には気に入ってもらえそう。

一度食べてみたい…

基本メニューの桂花ラーメンは、シナチク・ネギ・煮玉子・チャーシューがのっていて、
太めで固めの麺に豚骨スープが良く絡みます。

このお店はチェーン店であり、ポイントカードにポイントをためる事ができます。

なんと通販もやっていますので、
興味のある方はネットで検索してみてください。

ここの正統派のしょうゆラーメンを
ぜひ一度食べてみてください。

店の様子は、老舗ラーメン店らしく、昭和の趣を備えており、
今も昔も「おいしいラーメン」と言えるような
直球勝負のしょうゆラーメン。

中細ちじれ麺にスープが絡み合い、
期待通りの美味しさを楽しめます。

毎週火曜が定休日、１２：００～１９：００まで営業中です。

なかでも有名なのは札幌ラーメンです。
濃い味噌味のスープに強いコシの麺で、
炒めた野菜にコーンやバターを乗せるスタイルが有名です。

札幌にはラーメン横丁という通りがあり、
たくさんのラーメン店が軒を連ねています。

味噌味の札幌ラーメンに対し
醤油味の旭川ラーメンと言われる事も多いですが、
味噌味の旭川ラーメンも人気があります。

ダシに使われるものは
豚骨・魚介類・和風だしなどがあります。

現在、日本では全国各地で
さまざまなラーメンが作られており、
地域ごとに特徴のあるラーメン文化を
「ご当地ラーメン」と称し
比較・評価するサイトや
ガイドブックが多数存在しますので、
それらを参考に食べ歩いてみるのも面白いでしょう。

ラーメンを大好きな方もそれほど好きではない方も
読んだあとに食べたくなるようなブログにしたいと思います。